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SAUBOHNEN


Dünngeschnittene Zwiebeln in Öl und Butter gelb werden lassen. Den vorgekochten Saubohnen mit dünnen Speckstreifen, Knoblauch und einen Zweig Fenchel hinzugeben. Salzen, pfeffern und Wasser dazugießen  ...

Dünngeschnittene Zwiebeln in Öl und Butter gelb werden lassen. Den vorgekochten Saubohnen mit dünnen Speckstreifen, Knoblauch und einen Zweig Fenchel hinzugeben. Salzen, pfeffern und Wasser dazugießen und leicht köcheln lassen. Heiß servieren.