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STOŠIJIN SAN (ANASTASIAS TRAUM)


Zadar wird von vier Schutzpatronen geschützt: Stošija (Hl. Anastasia), Zoilo, Donat und Krševan (Hl. Grysogonus). Donat, der Bischof von Zadar hat am Anfang des IX. Jahrhunderts vom byzantinischen  ...

Zadar wird von vier Schutzpatronen geschützt: Stošija (Hl. Anastasia), Zoilo, Donat und Krševan (Hl. Grysogonus). Donat, der Bischof von Zadar hat am Anfang des IX. Jahrhunderts vom byzantinischen Zar Nikifor seine Reliquien bekommen, die Asche der Märtyrerin Stošija (Anastasia), und sie nach Zadar gebracht. Dieser Heiligen hat die Kathedrale von Zadar auch ihren Namen zu verdanken, sowie die Torte mit jungem Käse und der Maraška Sauerkirsche. Das Rezept für diese besondere Süßspeise möchte der stolze Inhaber lieber für sich behalten.