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THUNFISCHFLECKE


Kleingehackte Zwiebeln auf Olivenöl erhitzen, so dass sie goldgelb werden. Dazu gibt man die gut gekochten und geschnittenen Thunfischflecke. Etwa zehn Minuten frittieren und danach Knoblauch, Petersilie,  ...

Kleingehackte Zwiebeln auf Olivenöl erhitzen, so dass sie goldgelb werden. Dazu gibt man die gut gekochten und geschnittenen Thunfischflecke. Etwa zehn Minuten frittieren und danach Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer und ein wenig geschälte Tomaten, geriebene Karotten, einige gehackte Speck – oder Schinkenstreifen und letztendlich kleine Würfel Kartoffeln hinzugeben. Wasser hinzugießen und kochen lassen bis die Kartoffeln gar werden.