12.07.2023.
Zadar bogatiji za novi gradski urbani hotel Miramare
Od 17. svibnja ponuda hotelskog smještaja u Zadru bogatija je za novi objekt koji se nalazi na ulazu u Arbanase, na adresi Trg Stjepana Buzolića 1. Dakako, riječ je o boutique hotelu Miramare s 36 smještajnih jedinica, od kojih su 32 sobe i četiri „suitea“, a koji će biti otvoren tijekom cijele godine.
Definitivno je ovo jedna od najduljih priča o izgradnji nekog hotela, obzirom da je njegova gradnja započela još 80-ih godina prošlog stoljeća. No, u to je vrijeme počeo Domovinski rat, što je zaustavilo njegov završetak, a vlasnik Veljko Maričić otišao je u Ameriku.
Ipak, Zadar je oduvijek bio njegov dom gdje se u konačnici vratio i odlučio privesti projekt kraju što je dugo i pomno rađeno, a rezultat je vrlo luksuzno mjesto s četiri zvjezdice i predstavlja značajan dodatak turističkoj ponudi Zadra.
Hotel Miramare ugodan je objekt s predivno uređenim sobama i apartmanima za ležeran boravak, a značajan dodatak svakako predstavlja i atraktivan bazen u dvorištu.
Direktor hotela Josip Đurin kazao nam je kako je s ovim objektom Zadar dobio novi gradski urbani hotel koji ima i konferencijsku dvoranu sa 60 sjedećih mjesta, opremljenu najnovijom multimedijskom opremom i idealnu za razne poslovne sastanke.
Kad govorimo o sobama, istaknimo da sve imaju „king size“ krevet, odnosno dva odvojena kreveta uz najbolje madrace i najfiniju posteljinu.
Posebno je atraktivan Miramare Penthouse apartman, dvosobni apartman s dvije potpuno opremljene kupaonice. Na terasu s pogledom od 180 stupnjeva pristupa se kroz obje sobe, što svakom gostu pruža mogućnost uživanja u prekrasnom zadarskom izlasku i zalasku sunca, uz pogled na more.
Tu je i šarmantni koktel-caffe bar, ali i a la carte restoran „Kolonada“, gdje se tijekom cijelog dana u veseloj i ugodnoj atmosferi poslužuju gurmanski specijaliteti od isključivo domaćih namirnica, napominje Đurin. Restoran je, osim za hotelske goste, otvoren i za građanstvo koje želi probati jela od lokalnih, svježih i organskih sastojaka od lokalnih proizvođača.
- Namirnice su lokalne, a nudimo kombinaciju mesnog i ribljeg menija, tradicionalnih za naš kraj, riba je divlja, meso domaći uzgoj, maslinovo ulje, pršut i sve ostalo je od domaćih dobavljača, a također i vina. Imamo vina Degarra, Kraljevski vinogradi, Fiolić, sve zadarski renomirani vinari – kazao nam je direktor „Miramarea“.
Sve to priprema i domaća kuharica s dugogodišnjim iskustvom i poznavanjem lokalne gastronomije. Jelovnik se mijenja u skladu sa sezonom kako bi u ponudi uvijek bile samo najbolje namirnice lokalnog porijekla.
No, ukoliko gost ima neke posebne potrebe kad je u pitanju prehrana, kuhari će uvijek rado izaći u susret vašim takvim zahtjevima.
U svakom slučaju, hotel Miramare predstavlja dobar odabir za godišnji odmor, ali i možda neki kraći boravak u Zadru jer ni centar grada nije daleko.
Pogledajte video
.
Želiš saznati više?
Preporuke
